贛南臍橙，江西省贛州市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。贛南臍橙年產(chǎn)量達百萬噸，原產(chǎn)地江西省贛州市已經(jīng)成為臍橙種植面積世界第一，年產(chǎn)量世界第三、全國最大的臍橙主產(chǎn)區(qū)。這次政府引進清洗機可以有效的助力贛南臍橙產(chǎn)業(yè)提質增效。
臍橙清洗機針對臍橙表皮的清潔度、蠟質保護以及大小、色澤、瑕疵等分級需求，進行了多項技術革新。其中，核心的清洗部分采用自適應水壓控制系統(tǒng)，能根據(jù)臍橙大小和表皮沾染物(如泥土、灰塵)的頑固程度，自動調節(jié)噴淋壓力，在高效清潔的同時，確保果皮零損傷。緊隨其后的多通道AI視覺分選系統(tǒng)，可同步檢測臍橙的直徑、顏色均勻度、表面疤痕、日灼果等，分級精度和效率遠超傳統(tǒng)人工。
“傳統(tǒng)清洗主要靠人工或半機械，效率低、標準不一，且可能造成二次污染。”該企業(yè)技術總監(jiān)介紹，“這條智能化生產(chǎn)線每小時可處理臍橙4-6噸，分選準確率高達98%以上，并能將數(shù)據(jù)實時反饋給生產(chǎn)端，指導果園的精準管理和產(chǎn)后商品化處理。”
贛南作為我國最大的臍橙產(chǎn)區(qū)，近年來正大力推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后商品化處理能力建設。此套先進設備的推廣應用，將極大提升“贛南臍橙”品牌果品的標準化、商品化率和附加值，是推動地方特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)從“重產(chǎn)量”向“優(yōu)質量”轉型升級的關鍵裝備支撐。
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